Технолог харчового виробництва
Посад, ООО Фирма
Харьков,Затишшя, вулиця Румянцевська, 7
4 днів тому
source : find-job.com.ua

Торгівельна мережа ПОСАД одна з найбільших Харківських мереж, в звязку з новим проектом, запрошує до своєї команди Технолога харчового виробництва

від Вас ми очікуємо :

  • Вищу освіту (технологія виробництва продуктів харчування / технологія громадського харчування);
  • Досвід роботи від 3-х років у сфері громадського харчування або ресторанної справи;
  • Знання ПК на рівні впевненого користувача (MS Office, 1C);
  • Знання системи стандартів ДСТУ ISO 22000 (НАССР), нормативних документів, законодавчих актів щодо харчових продуктів;
  • Знання технології виробництва і правил виробничої санітарії;
  • Розрахунок рецептур та калькуляційних карт;
  • Уміння складання технологічних карт;
  • Знання нормативної та технологічної документації,
  • Знання правил ціноутворення і калькуляції страв;
  • Знання виробничих процесів.
  • Вашими основними обов’язками будуть :

  • Внесення інформації до бази згідно з умовами маркування продукції власного виробництва;
  • Створення калькуляційних / технологічних карт і робота із ними;
  • Ведення бази даних кулінарії;
  • Розрахунок рецептур та робота над зниженням собівартості;
  • Розробка, розрахунок, відкриття та аналіз асортиментного ряду;
  • Участь та контроль проведення інвентаризацій;
  • Аналітика інвентаризацій та роботи кулінарії вцілому.
  • Ми пропонуємо :

  • стабільну, цікаву роботу в сучасній компанії;
  • постійний розвиток;
  • графік роботи 5 / 2;
  • офіційне працевлаштування, оплачувана відпустка;
  • регулярна та стабільна виплата ЗП;
  • компенсація авто - пальне + амортизація.
  • Ми чекаємо саме на Вас!

    Прохання - в резюме вказувати бажаний рівень ЗП.

    УВАГА! Відправляючи нам своє резюме, Ви даєте згоду на обробку заявлених Вами персональних даних з метою підбору та забезпечення персоналом компанію.

    Повідомте про це
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Застосувати
    Моя електронна адреса
    Клацнувши по кнопці "# кнопка", я даю згоду neuvoo на обробку моїх даних та надсилання сповіщень електронною поштою, як це детально описано в Політиці конфіденційності neuvoo. Я можу будь-коли відкликати свою згоду або скасувати підписку.
    Продовжити
    Заява